Receita de um Delicioso Salpicão

 

Que tal dar uma mudada no cardápio do domingão? Aqui vai uma deliciosa receita de SALPICÂO.

Ingredientes

  • 1 kg de batatas
  • 250 g de cenoura
  • 2 maçãs verdes ácidas
  • 2 talos de salsão branco
  • 300 g de presunto
  • 1 pimentão verde e 1 vermelho
  • 500 g de maionese
  • Vinagre, sal, salsa, cebolinha verde, pimenta do reino branca e 1 cebola picada

Modo de Preparo

  1. Pique bem o cheiro verde, coloque o vinagre, sal, cebola ralada, pimenta do reino, os pimentões cortados e o azeite. Misture tudo e deixe descansar.
  2. Corte as batatas em cubinhos e cozinhe na água com sal, faça o mesmo com as cenouras cortadas em palitos. Deixe esfriar.
  3. Corte o presunto em pedaços pequenos, as maças em cubinhos e o salsão em tirinhas misture tudo e acrescente os legumes.
  4. Agora acrescente os temperos e por ultimo misture a maionese.
  5. Agora enfeite a salada com a alface e sirva com batata palha.

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Categoria: Culinária

   

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