Receita de Bolo de Batata

 

Já pensou em uma coxinha gigante? Com o recheio que quiser delicioso só de pensar, pois então faça e verá que realmente vale a pena…

Ingredientes

  • 1 kg de batata
  • 2 ovos inteiros
  • 1 pacote de queijo ralado
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1 copo de leite
  • 2 copos de farinha de trigo

Modo de Preparar

  1. Junte todos os ingredientes em um refratário e bata ate ficar uma massa homogênea.
  2. Unte uma assadeira que seja de preferência redonda.
  3. Coloque uma camada da massa e depois o recheio de sua preferência que pode ser camarão, frango, carne moída enfim o que você desejar.
  4. Depois cubra com o restante da massa e leve ao forno médio.
  5. Para saber se está bom utilize o mesmo truque de sempre enfie o palito e ele tem que sair seco.

Enfim agora está pronto é só degustar!!

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Categoria: Culinária

   

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