Delicioso Fricassê de Frango

Um prato fácil, delicioso e pratico. Muito bom. Vai ter visitas para o almoço? Então experimente fazer um delicioso Fricassê de frango, todos ficaram maravilhados.

Ingredientes

  • 1 1/2 peitos de frango temperados, cozidos e desfiados
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 copo de requeijão
  • 1 lata de milho
  • A mesma medida (lata) de leite
  • 2 colheres (sopa) de amido de milho
  • 200 g de mussarela
  • 50 g de queijo parmesão ralado
  • Batata palha

Modo de Preparo

  1. No liquidificador bata o milho com a água própria e o amido dissolvido no leite, depois junte ao frango ate engrossar, tire do fogo e coloque metade do creme de leite.
  2. Metade do creme batido deve ser colocado no fundo de um refratário, coloque a mussarela e cubra com o restante do creme.
  3. A metade do creme de leite que sobrou misture o requeijão e coloque sobre o creme no refratário.
  4. Polvilhe com queijo ralado e cubra com batata palha e leve ao forno por 10 minutos só para gratinar.
  5. Sirva quente, e agora sirva com arroz branco e uma salada verde.

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Categoria: Culinária

   

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